バナナ&ココナッツのオートミールパフェ

バナナ&ココナッツのオートミールパフェ

ひんやり目覚ましモーニングパフェ

いちばんミニマムで簡単で健康的なデザートは、オーバーナイトオーツだと思う。ガスもレンジも使わずに作れる、不思議なたべもの。とにかく、オートミールを、お好きなミルクにひたして、待つだけ。今回はビオセボンで見つけた無添加ココナッツミルクに浸します。(手前の水色の缶のほう)

ココナッツミルクは良質なオイルがたっぷり。オートミールをココナッツミルクに浸して、一晩冷蔵庫で寝かせたらでモチモチの不思議な食感に変身。

オートミールは糖質控えめ、食物繊維がたっぷり。続けて食べていると調子がととのう感じがするので、デトックスモードのときにの定番レシピ。

せっかくなので、可愛いカフェグラスでモーニングパフェに。フレッシュなバナナとあわせて。ココナッツチップもぱらり。

あっという間に、モーニングパフェのできあがり。すずしげなパフェグラスに朝日がきれい。蜂蜜やメープルシロップなどお好みでたらり。

目覚ましパフェで栄養満ち満ち。朝起きて、ヨガをして、からだの空っぽを味わってから食べたい、ヘルシーなパワーモーニング。今日も元気な一日を。

urara

 材料
バナナ 1本
オートミール 大さじ3くらい
ココナッツミルク 100ccくらい
(脂質を減らしたいときは半量の水でうすめる)
ヨーグルト、ココナッツフレーク お好きな量
蜂蜜やメープルシロップなどお好きな甘味料
 
作り方
①容器のなかにオートミールをいれ、ココナッツミルクを注ぐ。冷蔵庫で3時間以上ねかせる。
②①と、バナナやヨーグルト、ココナッツチップなど、お好きな具材をパフェグラスに盛り付ける。