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まいにち食べたいキャロットケーキ

定価
¥1,650
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特価
¥1,650
税込み。

urara著書「まいにち食べたいキャロットケーキ」

 

内容物①

まいにち食べたいキャロットケーキ

〈野菜&果物をたっぷり使ったごはんみたいなレシピ〉 (料理の本棚) 単行本(ソフトカバー) – 2023/1/18 

ご飯みたいに食べられる、甘さひかえめでヘルシーキャロケの本ができました。

「甘いものが大好き、でも健康にはこだわりたい」というキャロットケーキ偏愛家uraraさんが自分のために考えたのは、スイーツやおやつというよりも“食事”に近く、毎日食べたくなるご飯みたいなキャロットケーキ。砂糖やオイルは最小限、にんじんはたっぷりと入れ、朝ご飯やおやつに、なんなら夕飯でも食べたくなるくらい後を引く、ヘルシーなベジケーキレシピを集めました。にんじん+αの組み合わせが自由すぎるケーキや、米粉や玄米粉を使ったグルテンフリーなケーキ、スパイスでアクセントをつけたケーキなど、どのレシピも「こんなキャロットケーキ見たことない!」と思わず興奮してしまうラインナップです。キャロットケーキの大切な相棒“フロスティング”のアイディアのほか、トッピングアイディアやホリデーシーズンに盛り上がるデコケーキレシピなど、あふれんばかりのキャロケ愛を隅々まで詰め込んだこの1冊で、魅惑の沼にどっぷりとはまってください。

 

まいにち食べたいキャロットケーキ 商品概要〜

〈こんな方におすすめ〉
・お菓子を手作りする方
・キャロットケーキが好きな方
・キャロットケーキを見かけると素通りできない方
・ダイエットを意識している方

〈本書の章構成〉
◎巻頭
まいにち食べたい4つの言い訳
基本の道具
基本の材料

◎00 基本のレシピ
基本のキャロットケーキ、基本のキャロットマフィン

◎01 ヘルシーレシピ
米粉のキャロットケーキ、玄米粉のキャロットケーキ、オートミールキャロットマフィン、ピーナッツキャロットマフィン

◎02 スパイシーレシピ
スーパースパイシーキャロットケーキ、ハニー&ジンジャーキャロットケーキ、メープル&カルダモンキャロットケーキ、五香粉&クランベリーキャロットケーキ

◎03 季節のレシピ
はるかの皮のキャロットマフィン、桜キャロットマフィン、キウイ・レモン・トマトをのせた3種のキャロットマフィン、いちじくのアールグレイキャロットマフィンなど

◎04 ベジレシピ
大根の皮マフィン、大根の皮ケーキのあんこサンド、抹茶ブロッコリーケーキ、なすチョコマフィン、白みそバナナブレッド、ズッキーニブレッド

◎05 スペシャルレシピ
スペシャルキャロットケーキ、シュトーレン風キャロットケーキ、キャロットケーキ風スコーン、キャロットケーキ風パンケーキなど

◎COLUMN
フロスティングアイディア
トッピングアイディア
ホリデーアイディア

◎巻末
キャロットケーキがおいしいお店
キャロットケーキ作りのQ&A
INDEX

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